Nogen gange skal LCHF bare være så simpelt og nemt som muligt. Men selvfølgelig stadig en nydelse i sig selv.
Her ses et bud på rigtig nem morgenmad/frokost:
En ægge.latte og 2 stk. stenalderbrød m. skinkesalat og lidt basilikum.
Stenalderbrødet har jeg af flere omgange lavet selv og med godt resultat. Det tager dog lang tid og den man køber, hvor der bare skal tilføjes æg og olie er blevet min favorit.
Når det er afkølet, skærer jeg det i skiver og fryser det ned, så kan jeg altid tage en skive eller to op, når jeg føler for det.
Brødblandingen køber jeg i supermarkedet, den er både set i Netto, Rema1000 og Kvickly.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar